Martino Pedro Ximenez 2021
Als u uw klanten graag ongebruikelijke wijnen aanbiedt en als u van Albariño houdt, wilt u deze zeker uitproberen! Pedro Ximenez staat meestal bekend om zijn zoete wijnen, maar dit is een ongebruikelijke droge witte wijn uit Argentinië.
Proefnotities
De wijn heeft een zachtgele kleur met staalachtige en groenachtige tinten. Het benadrukt het aroma van witte bloemen, en naast enkele expressies van citrus, zoals grapefruit, vindt u er ook mineraliteit en grasachtige tonen. In de mond onderscheidt de frisheid zich met een uitgebalanceerde zuurgraad en complexiteit die wordt verleend door de 30% fermentatie en veroudering in Frans eiken. Na de smaak wordt een vleugje bijenwas en honing onthuld. Verrukkelijk! De zuurgraad is heerlijk, het is een uitgesproken, frisse en intense witte wijn.
Extra informatie
Producenten | Martino Wines |
---|---|
Land | Argentinië |
Regio | Mendoza |
Jaar | 2021 |
Wijnsoort | Wit |
Druivensoort | 100% Pedro Ximenez |
Druivensoort - Filter | Pedro Ximenez |
Alcohol | 13.5% |
Fles per doos | 6 |
Inhoud | 750ml |
Sluiting | Kurk |
Appellatie | Valle de Uco – Mendoza |